polliat - 21 juillet 2011 - cocktails d'été - irish coffee

Cocktails d'été

     

 L'Irish Coffee

  Ingrédients

3 cl de Whisky

Sirop de sucre de canne

Café chaud

Crème Chantilly  

(pour un verre) 

     Réalisation

 Verser le Whisky.
Compléter avec du café chaud jusqu'à 2 cm du bord pour former une seconde couche.
Sucrer avec le sirop de sucre de canne et ajouter de la crème.
Déguster à l'aide d'une paille au travers de la crème.

          A votre santé !

    (sachez apprécier et consommer avec modération)